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實踐求真知,奮斗不止息——記技術中心配方師王宏玲


《雷鋒日記》里曾這樣寫道:“如果你是一滴水,你是否滋潤了一寸土地?如果你是一線陽光,你是否照亮了一分黑暗?如果你是一顆最小的螺絲釘,你是否永遠堅守在你生活的崗位上?螺絲釘雖小,其作用是不可估計的。我愿永遠做一個螺絲釘。”

也如雷鋒同志一般,默默地告訴自己不忘初心,做美好愿景的螺絲釘。

她叫王宏玲,2007年碩士畢業于華南農業大學后,一直從事飼料配方師及品質管理等相關技術方面的工作,從入職新五豐那天開始,她一直銘記著“為人類健康多做實事”的使命愿景。

道阻且長,行將且至

來公司沒多久,王宏玲就接到養殖板塊對教槽保育料提升質量的要求。

設計教槽保育料技術含量較高,因為仔豬在剛斷奶時,受斷奶應激有采食量低、腹瀉問題,所以對原料添加劑選擇、營養素匹配及加工工藝等都有極高要求。

在公司的管理體制下,為保證所選原料及添加劑的效果,必須有試驗數據的支撐,同時還要對標市場上優秀的飼料。因此,在協調好可以安排試驗的情況下,就要在有限的條件下進行仔豬的飼喂試驗。王宏玲經過反復論證、試驗及改進,在教槽保育料的研發方面,在生產設備未變且在降低抗生素使用及限制微量元素使用大背景下,得到2017-2018年新教保料24日齡體重為7.6kg的前提下,58日齡體重可達18.72kg等不錯的數據。

即便如此,影響飼料飼喂效果的因素很多,并且在取得階段進展的情況下,隨著2020年7月1日發布的飼料禁抗令正式實施,養殖條件發生變化,如何在不斷變化的外界條件下,持續改善并提高教槽保育料的生產性能仍然是擺在公司研發人員甚至整個行業面前的問題。而當問到王宏玲是否有壓力的時候,她笑笑,道:“有壓力才會有動力,道阻且長,行則將至。”

行而不輟,履踐致遠

王宏玲入司之初,公司出口豬賣價并不十分理想。出口豬賣價與飼料營養、生產管理、挑選豬只、豬的品種等多方面因素相關。為豐富飼料營養,她深入養殖一線調研,按照影響豬只體型及瘦肉率的營養理論調整飼料能量蛋白平衡、氨基酸水平及合理使用功能性添加劑。在各環節人員的協同努力下,公司出口豬賣價不斷得到提高,2015年公司自有豬場出口香港豬賣價超過廣南行均價的批次數比例為69%,到10月以后賣價均超廣南行均價。2017年度,公司出口豬賣價比廣南行均價高出約46港元/司馬擔。目前,公司自供的出口豬只更是霸港澳市場前三甲。

飼料降本增效的工作更是貫穿王宏玲工作的始終,每年甚至每月都會根據原料的特性、價格、質量及供應情況配方進行調整或試驗。2017年,王宏玲設計并主持進行自有豬場小豬料使用了30%、58%的大麥試驗,不影響小豬生長性能的情況下,能節省100-200元/噸的成本。2018年結合新原料及本地飼料稻的使用、調整配方結構、加強原料管控去掉脫霉劑使用、優化微量元素使用等一系列操作,降低成本約600萬元。2019年,在配方中使用稻谷降低配方成本約10-50元/噸。2020年第四季度,玉米、豆粕價格大漲,王宏玲在飼料配方中及時調整小麥配方,有效降低配方成本約150-300元/噸。此外她還對標大北農母豬料配方成本降低約150-250元/噸,有效穩定并提高母豬料整體生產性能,減少母豬便秘等情況。

王宏玲還積極參與ERP系統技術支持。2018年-2019年兩年間完成ERP系統的飼料板塊的編碼、數據錄入及落地使用,持續開展飼料代工工作的品質管理及業務對接,開展配方成本核算與ERP成本及劃撥價比較工作。2020年度,公司對舊飼料廠進行技術改造,并籌劃新的飼料廠投產,她也積極參與改造投產前的多次討論,還利用自身優勢邀請行業內優秀技術人員為飼料廠的改造升級獻計獻策。

行遠自邇,篤行不怠

在飼料科研界,前輩們一直用“頂天立地”來要求后來者,既要他們能接得住高深的理論,也能解決實際中的問題。王宏玲深知要為公司做好服務,必須不斷努力苦學習,在緊張的工作之余,她通過了PETS-5的考試,考取了動物生產與畜牧工程的博士研究生,還參與了湖南省重大專項《生豬適度規模清潔養殖模式關鍵技術研究與集成示范》、國家科技支撐計劃《設施養豬關鍵技術與設備研發》、長沙市科技重大專項等。另外,她還要學習專業方面新知識、查閱大量的英文文獻后,并結合實際中的問題書寫論文

學業、工作多重壓力襲來,每當特別痛苦的時候,王宏玲也想放棄,但是骨子里的堅韌以及“為人類健康多做實事”的初心指引,不容許她放棄,她告訴自己:只有不斷提高專業技能,才能實現理想。

作為一名基層科技工作者,王宏玲或許沒有什么驚天動地的事跡,但她時刻牢記自己是一名共產黨員,認真學習黨的新思想,鉆研黨的路線方針政策,從黨知識光輝中汲取力量,將理論聯系實際,用科學發展觀不斷指導自己的工作方法,克服工作學習生活遇到的難題,以實際行動踐行一名普通黨員的信念和對黨的熱愛。

堅持“為人類健康多做實事”的使命,時刻懷著一顆感恩的心,持之以恒、堅持不懈地在工作崗位上默默耕耘,為公司高質量發展貢獻屬于自己的力量,她就是王宏玲。


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